Restaurant Speisekarte

Auszug aus unserer Speisekarte

Die Lieblinsgerichte unserer Stammgäste

Rinderroulade
an Bratensauce, Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

12,90 €


Gespickter Wildbraten
mit Apfelrotkohl, Preiselbeerorange und Thüringer Klößen

16,90 €


Bergsteigerschnitzel
Schweineschnitzel natur gebraten mit Kochschinken, Waldpilzen, Zwiebeln und Bergkäse überbacken dazu Bratkartoffeln

15,90 €


Schmalkalder Krüstchen
paniertes Schweineschnitzel mit panierten Champignonköpfen, Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter

14,50 €

Fischland

Forelle Müllerin (ohne Gräten)
gebratene Forelle mit zerlassener Butter dazu Petersilienkartoffeln

12,90 €


Gebratenes Schollenfilet
an knackigem Röstgemüse dazu Kräuterrisotto und ein Pikantes Currytopping

16,90  €


Gebratenes Zanderfilet
auf  Tagliatelle mit Knoblauchpesto, Pinienkernen, Tomaten, Parmesan und Zitronengras

17,90 €


Unsere Öffnungszeiten

Mo-Fr. ab 17h & auf Vorbestellung ab 11:30h
Sa & So. ab 11:30h

Unsere Kontaktdaten

Hotel Jägerklause    
Pfaffenbach 45 in
98574 Schmalkalden

Telefon
03683 . 60 01 43
Telefax
03683 . 60 45 13
E-Mail

Jägers Spezial-Angebote

Wir suchen Dich!!!

Du bist kein Morgenmuffel, Dein Lebensmotto lautet: "Der frühe Vogel fängt den Wurm"...
Du bist herzlich, sympathisch und kannst Menschen mit Deiner Art begeistern...
Dann bist du bei uns genau richtig!!!
Wir suchen für unser Team eine motivierte Frühstücksdame, 
die mit Liebe zum Detail unsere Gäste am Morgen verwöhnen kann. 
 
Wir bieten Ihnen:
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*** arbeiten in einem tollen Team
*** 5 Tage Woche
*** wir sind behilflich bei Wohnungssuche
 

Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann senden Sie mir Ihre Bewerbung 

an info@hoteljaegerklause.de, z.Hd. Frau Alicia Jäger

 


Brunchbuffet

Jägers Sonntag - geniessen Sie ein grosses Brunchbuffet oder a la carte

Ab Sofort begrüßen wir Sie jeden Sonntag ab 10:30 Uhr mit einem großen Brunchbuffet!

Mit leckeren Köstlichkeiten aus Fluss und Meer, Fleischgerichten und vegetarische Gerichte mit Vorspeisen-, Haupt-, und Dessertauswahl inkl. Kaffeespezialitäten/ Tees und Prosecco

Brunchbuffet: 21,50 €

Mittagsbuffet: 18,00 €

Kinder von 6-14 Jahre: 9,00 €

Aber auch für die Gäste die nicht am Buffet teilnehmen möchten haben wir eine kleine Mittagskarte vorbereiet.