Hochzeiten & Feiern Hochzeiten

Heiraten Sie nicht irgendwo, Sie heiraten ja auch nicht irgendwen!

Hochzeiten
...sind für uns immer wieder eine neue Herausforderung. Denn es gilt ja, hier ein unvergessliches, auf das Brautpaar individuell zugeschnittenes Fest zu arrangieren. Ihr Fest soll harmonisch und perfekt verlaufen.

Wenn Sie es wünschen, übernehmen wir für Sie die Planung vom Polterabend über die Trauung bis zum Brunch nach der Hochzeitsnacht. Wir bieten Ihnen ein umfassendes Paket, bei dem individuelle Dekorationen, die gesamte Organisation und der Service eine perfekte Kombination ergeben. So können Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren und Ihre Hochzeit entspannt genießen.

Sie meinen, dies alles sei unbezahlbar? Mitnichten. Sie wollen genau kalkulieren und bei der Endabrechnung nicht überrascht werden? Wir bieten Ihnen für den Empfang und das Hochzeitsfest attraktive Pauschalpreise an.

Haben Sie Interesse, Ihren wichtigsten Tag im Leben im Hotel Jägerklause zu feiern? Dann steht Ihnen Swen Jäger und sein Team gern zur Verfügung.


Schlemmerbuffet

Kalte Speisen

  • Schinken und Bratenplatte
  • Roastbeefröllchen mit Sahnemeerrettich, Kochschinken mit Spargel, Schweinemedaillons mit Frischkäse und Hähnchenbrust mit Obst
  • Käseauswahl aus Deutschem Lande garniert mit Obst und Salzgebäck
  • Räucherfischvariation mit Lachs, Heilbutt, Makrelen und Riesengarnelen
  • Frische Blatt- und Rohkostsalate vom Buffet mit 2 verschiedenen Dressings

dazu reichen wir Ihnen Brot, Brötchen, Baguette, sowie eine Butterkreation

Warme Speisen

  • Feines Kartoffel-Sahne-Süppchen mit Räucherlachsstreifen
  • Zarte Medaillons vom Schweinefilet auf gebratenen Champignons
  • Kleine Putenfleisch-Spieße mit Tomaten-Paprika-Soße
  • Lachsfilet auf Blattspinat
  • Kroketten, Reis, Bandnudeln


Süßspeisen

  • Frische Obstplatte
  • Schmalkalder Nougatmousse
  • Rote Grütze im Glas angerichtet mit Vanillesauce

So könnte es aussehen...!!!

Tischdekoration
Tischdekoration

Unsere Öffnungszeiten

Mo-Fr. ab 17h & auf Vorbestellung ab 11:30h
Sa & So. ab 11:30h

Unsere Kontaktdaten

Hotel Jägerklause    
Pfaffenbach 45 in
98574 Schmalkalden

Telefon
03683 . 60 01 43
Telefax
03683 . 60 45 13
E-Mail

Jägers Spezial-Angebote

ACH DU DICKES EI...

» Am Karfreitag erleben Sie bei uns eine kulinarische Reise durch Fluss & Meer!

» Ostersonntag – Großes Brunchbuffet Ab 10:30 Uhrgenießen Sie bei entspannter Atmosphäre ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit heimischen und saisonellen Produkten.Brunchbuffet 24,50 € p.P Mittagsbuffet 21,50 € p.P. Kinder 6 bis 12 Jahre 9,50 € p.P.

» Ostermontag – Mittagsbuffet Ab 11:30 Uhr genießen Sie bei uns ein leckeres Oster-Mittagsbufft.       Mittagsbuffet 21,50 € p.P. Kinder 6 bis 12 Jahre 9,50 € p.P.

Kinder sind immer herzlich willkommen! Für Euch halten wir eine kleine Überraschung bereit!


Burger-Day bei Jäger´s

ab 18. Januar  immer Donnerstags und Freitags Burger-Day bei Jäger´s

-Burger Kreationen der neuen Generation, Schicht für Schicht individuell-

HOMEMADE BURGER

unsere Burger werden medium gegrillt, auf Wunsch auch gerne durch gebraten.

Dazu werden Pommes Frites, Burger Sauce, Ketchup und Majo serviert.

Z.B.  HOMEMADE BURGER,  CHEESEBURGER,

 PULLED PORK BURGER, CHILLY BURGER